「手作り和菓子教室」って、こんな雰囲気です(*^_^*)

カテゴリー: トピックス&ニュース — admin @ 5:04 PM

今人気上昇中の「手作り和菓子教室」。
毎月2種類の和菓子をつくって、お抹茶と一緒に味わいます。

8月の和菓子は「小芋(こなし)」と「滝まくら」

「小芋」は、もちっとした食感と小豆&シナモンのハーモニーがばつぐん。

「滝まくら」は、寒天を使った見た目も涼やかなお菓子。

レシピを見ながら作り方のレクチャーを受けたあとは、いよいよ実践!
みなさん、お話が弾みながら楽しげにチャレンジしています。

作り終わったら、みんなでお抹茶と一緒に試食。
「もちもちしてて美味しいね」
「甘さ控えめがいいよね」
「思ってたより上手にできたんちゃう」

試食とは別にテイクアウトは4個×2種類
ご家族へのお土産にも喜ばれます。

9月のお菓子は「豊年(村雨)」と「茶通」です。
講座の日程・料金は「講座紹介・料金」をご参照ください。